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烏茲別克斯坦客商前來四達訂購日產20噸玉米原糧直接制取葡萄..

來源:四達    發布時間:2019-08-08

四達老照片之---烏茲別克斯坦客商前來四達訂購日產20噸玉米原糧直接制取葡萄糖漿設備

2011年10月22日,烏茲別克斯坦客商前來我公司訂購日產20噸玉米原糧直接制取葡萄糖漿設備。除用原糧之外,糖漿還可以用淀粉制取。以下是淀粉糖的簡要介紹。
    淀粉糖(含葡萄糖漿、 麥芽糖漿、含42%果糖的果葡糖漿和含55%果糖的高果糖漿,以及醫用結晶葡萄糖等)是淀粉深加工產量最大的一類產品。主要是食品添加,也是工業的原料, 比如葡萄糖、麥芽糖、高果糖漿,這些都是用于食品的,還有淀粉糖可以做稱山梨醇,還可以做成氨基酸,這方面的需求也是相當大的。按目前的情況看,和蔗糖相 比,淀粉糖無論從保健還是實用性還是成本,它還是有很大的競爭力的,這個空間仍然很大。
    淀粉糖受易為人體消化吸收,是一個重要的營養素。此外他們所具有對人體有益的生理功能是蔗糖所不及的。純果糖和多元糖醇在人體中的代謝途徑與胰島素無關, 因此可以用作糖尿病人的專用甜味劑。由于他們不為口腔微生物所利用,因此也不會引起牙齒齲變, 所以很適用于兒童食品、無糖口香糖和無糖糖果,又由于他們的能量值都較低,因此可用于生產低能量食品,預防肥胖癥。
    近年來開發的低聚異麥芽糖也稱雙岐桿菌促進因子,是新功能性甜味劑,已工業化生產,不但具有上述優點,并且由于不為人體消化吸收而直接進入大腸,活化腸道內對人體有益的雙岐桿菌,促其生長繁殖 以抑制腸道內有害細菌的繁殖,由此保護了人體健康

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